Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR3-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Охлаждение от … до …* +90…+3°C

Время охлаждения 90 минут Замораживание от … до …* +90... - 18°С

Время замораживания 240 минут.

Производство: Polair.Россия.